Oregano – 1kg

Name: Oregano - 1kg - Sklep PikantnaPolska.pl
SKU: 5900652347407
Price: 40.56 PLN
Availability: InStock

1kg

40,56 zł z VAT

Greckie lub śródziemnomorskie oregano, podobnie jak wiele innych ziół, pochodzi z rodziny miętowatych. Oregano śródziemnomorskie jest bardzo blisko spokrewnione z majerankiem i ma podobny wygląd; w rzeczywistości oregano oznacza po hiszpańsku majeranek.

Oregano i majeranek to w rzeczywistości dwa różne zioła i mają odmienne właściwości smakowe. Oregano ma łagodniejszy, słodki aromat i smak, który dobrze komponuje się z tymiankiem, bazylią, rozmarynem, szałwią i majerankiem. Jest szeroko stosowane w kuchni włoskiej i często można je znaleźć w pizzy, sosach do makaronu i wielu innych sosach na bazie pomidorów.

Dodaj do koszyka

SKU: 5900652347407 Kategorie: Dla Gastronomii, Przyprawy Tag: oregano

Koszt dostawy:

ORLEN Paczka: 6,15 zł z VAT

Gdy wartość koszyka osiągnie minimum 150 zł wysyłamy towar ZA DARMO za pomocą ORLEN Paczka.

NASZE OREGANO TO NIE MIESZANKA Z EKSTRAKTAMI AROMATYCZNYMI OREGANO !!! TO W 100 % OREGANO Z ZAWARTOŚCIĄ OLEJKÓW 3,5 % !!!!

Oregano i majeranek to w rzeczywistości dwa różne zioła i mają odmienne właściwości smakowe. Liść oregano ma łagodniejszy, słodki aromat i smak, który dobrze komponuje się z tymiankiem, bazylią, rozmarynem, szałwią i majerankiem. Jest szeroko stosowane w kuchni włoskiej i często można je znaleźć w pizzy, sosach do makaronu i wielu innych sosach na bazie pomidorów.

Oregano – pytania i odpowiedzi

Co to jest oregano?

Oregano to zioło, które jest pełne smaku. Zazwyczaj używa się go w kuchni śródziemnomorskiej i europejskiej, szczególnie w kuchni greckiej i włoskiej, aby nadać jej drzewny, mocny smak. Najczęściej łączy się je z pomidorami, a także jest częstym dodatkiem do mięs, ryb i innych dań warzywnych.

Czy oregano jest warzywem?

Choć niektóre kultury preferują spożywanie liści w całości, nie jest ono traktowane jako warzywo. Oregano to raczej wieloletnie zioło, które smakiem przypomina tymianek, choć jest nieco bardziej gorzkie i nieco pikantne.

Skąd pochodzi oregano?

Uważa się, że oregano pochodzi z południowo-zachodniej Eurazji i regionu śródziemnomorskiego. Należy do rodziny miętowatych (Lamiaceae) i dobrze rozwija się w cieplejszym klimacie. Roślina oregano występuje w zachodniej i południowo-zachodniej Eurazji oraz w regionie śródziemnomorskim.

Czy oregano nadaje się do spaghetti?

Jest to właściwie kwestia preferencji. Podczas gdy większość Włochów woli nie dodawać oregano do spaghetti i innych sosów na bazie pomidorów, wiele osób woli spaghetti z oregano. Nadaje ono mocny słodki, a zarazem lekko gorzki smak, który z pewnością pokocha wiele osób.

Czy greckie oregano to to samo co oregano?

Istnieje wiele odmian oregano. Chociaż kuchnia włoska używa oregano znacznie częściej, to, co większość ludzi określa mianem “oregano“, jest w rzeczywistości odmianą grecką, która jest również najbardziej popularną odmianą oregano.

Czy oregano to przyprawa czy zioło?

Przyprawy i zioła, choć niektórzy używają ich zamiennie, w rzeczywistości odnoszą się do różnych rzeczy. Różnią się one w zależności od pochodzenia. Przyprawy pochodzą zazwyczaj z nasion, kory, kwiatów, owoców oraz korzeni roślin i drzew. Z drugiej strony, zioła pochodzą z aromatycznych liści roślin. Używając tej definicji, oregano można prawidłowo zakwalifikować jako zioło.

Czy mogę jeść surowe oregano?

Smak oregano jest często zbyt mocny dla wielu osób, więc wiele z nich woli gotować to zioło lub dodawać je do potraw, które go wymagają.

Które oregano jest najlepsze do gotowania?

To wszystko jest kwestią preferencji. Wiele osób woli odmianę włoską ze względu na jej pikantność, którą można wykorzystać w kuchni meksykańskiej. Łagodny smak odmiany włoskiej, również najlepiej sprawdza się w kuchni greckiej i włoskiej. Inni wolą grecką odmianę ze względu na pełnię smaku, którą dodaje do każdego przepisu.

Czy lepiej używać świeżego czy suszonego oregano?

Wiele osób uważa, że suszone oregano lepiej smakuje w potrawach, ponieważ dodaje więcej aromatu niż świeże. Ze względu na jego łagodniejszy smak, świeże oregano dodaje się w ciągu ostatnich 15 minut gotowania, aby zachować jego smak, podczas gdy suszone oregano można dodać wcześniej.

Jaki smak ma oregano?

Smak oregano opisywany jest jako intensywnie ziemisty, silnie aromatyczny, lekko gorzki i ostry, co nadaje mu cierpkie odczucie w ustach.

Ile trwa wysyłka?

Większość zamówień jest realizowanych tego samego dnia roboczego. W sporadycznych przypadkach czas realizacji i wysłania zamówienia może potrwać maksymalnie do 2 dni roboczych.

Można odebrać zakupione przyprawy osobiście?

Odbiór osobisty umożliwiamy następnego dnia roboczego od z zaksięgowania płatności. W sporadycznych przypadkach czas odbioru może się wydłużyć do 2 dni roboczych od złożenia zamówienia i zaksięgowania płatności.

Jako odbiorca hurtowy/cateringowy mogę liczyć na rabat?

Jeśli zostaniesz naszym stałym klientem, możesz liczyć na rabat. Wystarczy, że skontaktujesz się z nami – biuro@pikantnapolska.pl

Waga	1000 g

Menu